Amo ciò che mangio Sesta Edizione

Creativ e il Consorzio del Parmigiano Reggiano propongono

la sesta edizione del progetto Amo ciò che mangio – Benessere in classe e in famiglia

per l’anno scolastico 2023–2024.

Il Parmigiano Reggiano continua a essere promotore e ambasciatore del progetto,

che sostiene un lavoro di prevenzione importante come quello dell’educazione al benessere

nelle sue diverse forme: nelle emozioni, nel rapporto con gli altri e la comunità,

nella relazione con il territorio e l’ambiente e nell’alimentazione.

Il progetto è gratuito e si rivolge agli insegnanti e relative classi della scuola dell’infanzia, primaria e secondaria di primo grado, le ISCRIZIONI sono state CHIUSE il 20 novembre.

Educare a riconoscere e a gestire le emozioni.
Educare alla conoscenza dei prodotti della terra, del benessere animale e a imparare a conoscere il territorio per rispettare l’ambiente.
Educare a prendersi cura del contesto in cui si vive creando relazioni positive in classe e in famiglia.
Valorizzare in modo innovativo l’educazione alimentare attraverso il Parmigiano Reggiano con un percorso multidisciplinare.
Approfondire il tema degli stili di vita salutari.
Focalizzare l’attenzione sulla padronanza dei 5 sensi.
Coinvolgere le famiglie con materiali sul benessere nelle diverse forme.

Il percorso è strutturato su due livelli: la formazione personale per gli insegnanti e il percorso con la classe.

Ogni insegnante nominalmente iscritto, che quindi abbia compilato il form e ricevuto la mail di conferma dell’iscrizione (e le credenziali di accesso alla piattaforma e alle aule online), può accedere a una formazione personale per un totale di 4 ore così suddivise: 2 ore di video-lezione in asincrono + 2 webinar formativi da 1 ora cad. fruibili anche in asincrono.

La formazione personale, a fronte di uno svolgimento del 75% del totale delle 4 ore e, soprattutto, delle tappe del progetto con la classe, è certificata dal CIOFS, ente accreditato MIUR, che collabora con Creativ.

Il percorso che l’insegnante può svolgere con la classe è composto da 3 tappe (che corrispondono alle 3 aule online a cui l’insegnante potrà accedere con le credenziali, se regolarmente iscritto, per utilizzare il materiale).

CHE FORMA HANNO LE EMOZIONI?

Attività calibrate in base all’età, grazie al Parmigiano Reggiano si entra nel mondo delle emozioni.

Attività da svolgere in classe e in famiglia per chi lo desidera.

Durata minima: 2 ore

2.1 – Benessere nel TERRITORIO e nell’AMBIENTE
2.2 – Benessere nella COMUNITÀ
2.3 – Benessere nell’ALIMENTAZIONE

Ognuna prevede attività da svolgere in classe e in famiglia per chi lo desidera.

Durata minima: 1 ora per ciascuna.

UNA FORMA SPECIALE: QUELLA DEL PARMIGIANO REGGIANO

Dopo aver fatto esperienze di benessere nelle tappe precedenti, avviene l’incontro con il Parmigiano Reggiano attraverso la degustazione sensoriale da svolgere in classe con gli alunni. Loro poi potranno riproporla in famiglia, sulla base di quanto appreso con l’insegnante. Bambini e ragazzi diventeranno quindi Parmelier Junior!

Durata minima: 2 ore

Gita virtuale in caseificio: a tutte le classi sarà proposto un insieme di filmati interattivi che ripercorreranno la visita in un caseificio illustrando le varie fasi di lavorazione e produzione del Parmigiano Reggiano.

Visite didattiche: alle classi interessate verranno fornite informazioni e suggerimenti per l’eventuale visita in presenza nei caseifici, che dovrà comunque essere organizzata autonomamente dai docenti.